Bilindiği gibi insülin kan şekeri düzeyini ayarlayan pankreastan salgılanan bir hormon. Bu görevini yapabilmesi için kendisine ait reseptöre bağlanır ve kandaki glukozun ileride kullanılmak üzere kas ve yağ dokusunda depolanmasını sağlar. Yani ne kadar fazla insülin salgılarsak o kadar fazla yağ dokusu oluşur.
İnsülin direnci sağlıksız ve dengesiz beslenme, hareketsiz yaşam tarzı gibi nedenlerle oluşan insülinin kendine ait reseptörlere yeterli bağlanamama durumudur. Bu durumda insülin kan şekerini düşüremeyince pankreas daha fazla insülin salgılar, fazla insülin yağ depolanmasını arttırır ve bu kısır döndü bu şekilde devam eder, durur. Diyet yaptığımız halde, istediğimiz gibi kilo verememenin en sık nedeni budur. Kendi hastalarımda da gördüğüm yemek sonrası uyku hali, bitkinlik, yorgunluk, soğuk terleme gibi şikayetleriniz varsa mutlaka insülin direncinizi ölçtürün. İnsülin direnci ölçümü için sabah mutlaka aç olmalı ve geceden itibaren yeme, içme işlemini bırakmış olmalıyız. Sabah açlık kan şekeri düzeyi ile birlikte bakılan insülin seviyesinin oranı bize HOMA-IR denilen insülin direnci seviyemizi gösterir.
Peki neden ısrarla insülin direnicinizi azaltın diyoruz ? İnsülin direnci sadece zor verilen kilolara ve obeziteye neden olmaz. Fazla insülin salgılayan pankreas zamanla işlevini yapamaz ve diyabet gelişir. Damar yapısı bozularak kalp damar tıkanıklıklarının ve bilimsel çalışmalara göre birçok kanser hastalığının gelişme riskini de arttırır. Tüm bu nedenlerden dolayı fazla kilolarımız olmasa bile insülin direncini kırmalıyız; ama nasıl ?
Öncelikle kalorisi yüksek hazır gıdalardan, paketlenmiş ürünlerden uzak durmalıyız. Hareketsiz yaşam tarzımızı acilen değiştirmeli, sağlığımız uygunsa günlük 40-45 dk yürümeye başlamalıyız. Bu yürüyüşler biraz tempolu olmalı ki, yağ yakımını başlatsın. Öğün atlamadan, karbonhidrat oranı düşük gıdalarla beslenmeliyiz. Eğer öğün atlamamız gerekiyorsa bunu mutlaka planlı yapmalıyız. Unutmayalım strese neden olan herşey, hormonal dengeyi bozarak kilo aldırır. Son seçenek tabi ki ilaçlar. Ancak mutlaka doktor kontrolünde bilinçli olarak kullanılmalıyız. Sağlıklı günler dilerim…